
ANTIPASTI
Assiette di salumi e formaggi valdostani con composte di frutta €15.00
(glutine-latticini)
PRIMI PIATTI
Plin (*) al sugo d’arrosto” con speck €10,00
(glutine uova sedano)
Spaghetti alla carbonara €10.00
(glutine latticini uova)
Tagliatelle ai funghi* €12.00
(glutine uova)
Penne con cinghiale* €12.00
(glutine sedano)
Ravioli (*) con crema di fonduta” €12.00
(glutine latte uova)
Polenta concia €10.00
(latticini)
Pasta al pomodoro” € 8.00
(glutine sedano)
SECONDI PIATTI
Scaloppina alla valdostana €14.00
(glutine latticini)
Salsiccia in umido” €12.00
Cervo* in civet €16.00
(sedano)
Spezzatino con patate e carote” €12.00
(sedano)
Polenta e fonduta” €12.00
(latticini uova)
Carbonada” €12.00
(sedano)
Milanese con patatine fritte* €12.00
(uova latticini)
Contorno del giorno € 5.00
Dessert del giorno € 5.00
Coperto Euro 1,50 a persona
*possibile materia prima surgelata o congelata all’origine
(*) prodotto gelo quando non disponibile fresco
“Alcuni prodotti potrebbero essere sottoposti ad abbattimento ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04. Le preparazioni dei piatti presenti nel menù possono contenere allergeni. Per qualsiasi informazione chiedere al personale di servizio.